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Archivio tag: lombardia

Lino Maga ed i suoi vini … splendidamente semplici e bevibili, anche dopo 30 anni!

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Buongiorno: sono un Bambi fortunato, vivo nel giardino dell’Azienda Agricola Barbacarlo e vi voglio raccontare la storia del mio padrone!            Siamo a Broni, in provincia di Pavia. Da enof…

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Dal Pescatore di Nadia e Antonio Santini: dove è il calore umano a fare la differenza!

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Cos’è la cosa che più mi è rimasta impressa della mia esperienza presso la famiglia Santini? La famiglia appunto. Più di qualsiasi altra cosa. Già, perché ci si può ricordare del cibo, dell&#821…

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“Da Vittorio”, il tristellato di Brusaporto, si festeggiano nel 2016 50 anni di storia

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E’ passato circa un anno dalla mia esperienza presso il tristellato “Da Vittorio”; un ristorante dalle tre stelle Michelin (non a caso un tristellato), ciascuna delle quali luccicante a modo suo. La p…

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Arcari e Danesi + Azienda agricola Solouva: due progetti interessanti

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Sono rimasta affascinata da queste due realtà, a mio avviso molto interessanti. Arcari e Danesi  è sostanzialmente l’assemblaggio di tre amici, un terroir ed un progetto spinto da molta passione…

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