Finalmente sono stati annunciati i nuovi stellati 2017. Nuovi tri-stellati? Ancora in attesa di sapere se rimarranno i soliti 8!
Chi ha scalato la classifica? Da 1 a 2 stelle per:
@ Ristorante Seta del Mandarin Oriental Milano – Chef Antonio Guida @ Ristorante Terra – Val Sarentino (Bolzano) – Chef Heinrich Schneider @ Locanda Margon – Ravina di Trento (Trento) – Chef Alfio Ghezzi @ Danì Maison Restaurant – Ischia (Napoli) – Chef Nino Di Costanzo @ Il Mudec – Milano – Chef Enrico Bartolini
Perdono la stella:
- La Casa degli Spiriti – Costermano (VR) – Chiusura
- Il Povero Diavolo – Torriana (RN) – Chiusura
- Antica Osteria al Teatro – Piacenza – Chiusura
- Maso Franch – Giovo (TN) – Chiusura
- VO – Torino – Chiusura
- Castello di Trussio – Dolegna del Collio (GO)
- Unico – Milano
- Al Tramezzo – Parma
- Il Cecchini – Pasiano di Pordenone (PN)
- Aquila Nigra – Mantova
- Il Sole di Ranco – Ranco (VA)
- Il Flauto di pan – Ravello (SA)
- All’Oro – Roma
- Orso Grigio – Ronzone (TN)
- L’Accanto – Vico Equense (NA)
- La locanda di Piero – Montecchio Precalcino (VI)
- Giuda Ballerino – Roma
Perdono le due stelle il Devero di Enrico Bartolini; e l’Oliver Glowig a Roma (ha chiuso).
Nuove stelle!?
- Dal Corsaro – Cagliari – Stefano Deidda
- Pietramare – Isola di Capo Rizzuto – Alfonso Crescenzo
- Quintessenza – Trani – Stefano Di Gennaro
- Veritas – Napoli – Gianluca D’Agostino
- Il Mosaico – Casamicciola – Giovanni De Vivo
- Assaje – Roma – Claudio Mengoni
- The Corner – Roma – Marco Martini
- Magnolia – Roma – Franco Madama
- Per Me – Giulio Terrinoni – Roma – Giulio Terrinoni
- Aminta Resort – Genazzano – Marco Bottega
- Il Pievano – Gaiole in Chianti (SI) – Vincenzo Guarino
- Lux Lucis – Forte dei Marmi – Valentino Cassanelli
- Leggenda dei Frati – Firenze – A. Rossi e F. Saporito
- Lume – Milano – Luigi Taglienti
- Felix Lo Basso Restaurant – Milano – Felice Lo Basso
- 9 – Piobesi d’Alba (CN) – Flavio Costa
- Nostrano – Pesaro – Stefano Ciotti
- Da Francesco – Cherasco (CN) – Francesco Oberto
- Piazzetta Milù – Castellamare di Stabia (NA) – L. Salomone
- Accursio – Modica – Accursio Capraro
- Zappatori – Pinerolo (TO) – Christian Milone
- La Madernassa – Guarene (CN) – Michelangelo Mammoliti
- Casual – Bergamo – Chef Cristopher Carraro (E. Bartolini)
- La Tavola – Laveno Mombello (VA) – Riccardo Bassetti
- Trattoria Bartolini – Castiglione Della Pescaia (GR) – Marco Ortolani (E. Bartolini)
- Bistrot 64 – Roma – Kotaro Noda
…
ECCONE ALCUNI!
