Cos’è la cosa che più mi è rimasta impressa della mia esperienza presso la famiglia Santini? La famiglia appunto. Più di qualsiasi altra cosa. Già, perché ci si può ricordare del cibo, dell̵…
TOC TOC, C’E’ QUALCUNO IN CASA PER FARE COLAZIONE? Da Niko Romito, oltre alla cena è d’obbligo il pernottamento presso l’annesso b&b di lusso Casadonna, un ex convento del …
Al Ristorante Reale, di Niko Romito, bisogna correrci e a gambe levate (…). Prendete un biglietto aereo, studiate le combinazioni di treni, fate il pieno, vedete un po’ voi … Ma trov…
A Baschi, sulla riva del Lago di Corbara, arrivi, suoni il campanello, parcheggi e già ti aspettano all’ingresso. A Baschi … dove? A Casa Vissani, il 2 stelle Michelin del tanto noto chef …
Cosa c’è di tanto speciale in un’esperienza nel bi-stellato Casa Perbellini? Beh, senz’altro che potrete de-gustarlo dopo una passeggiata nella splendida Verona, la città dell’…
Avrei annotato seduta stante le riflessioni sulla mia cena in Via Ghibellina 87 a Firenze ma poi ho pensato che dell’Olimpo della ristorazione italiana (così si dice) non si può scrivere di…
